Kuha on suosittu ruoka ja mielestäni se on parasta seuraavalla ohjeella 4 hengelle: Kuhaa fileinä 4 filettä paloittele fileet 2 tai 3 osaan pannulle voita paistaminen ruskeaksi pinnalle suolaa ja sitruunapippuria lopuksi paljon tuoretta tilliä fileitten päälle silppuna Tarjoa perunamuussin kanssa. Lisäksi voi olla tarjolla kermaviiliä, jos haluaa kastiketta. Helppo ruoka kuin mikä!
Kotikeittiömme äidin ja vähän isänkin ruokaohjeita vuosien ajalta lapsillemme ja samalla muillekin. Savolaista ruokaa kansainvälisin maustein.