Joulu alkaa olla jo taakse jäänyttä elämää ja nyt täytyy laittaa ylös, mitä söimme jouluna 2012.
Alkupalat:
Metsäsienisalaatti: kaupasta
Vorschmak (Savoyn myyjäiset - Hki)
Lohta, siikaa, savumuikkuja, silliä, suutarinlohta
Keitetyt perunat
Vihersalaatti (rucola, kirsikkatomaatti, kurkku, feta)
Joululeipä (italialainen kokki)
Pääruoka:
Kinkku (upposuolattu) suoraan maalta, paistettu leivinuunissa.
Luumut ja herneet
Laatikot: porkkana, peruna, lanttu ja punajuurilaatikot itsetehtyinä.
Rosolli: punajuuri, peruna, suolakurkku, yksi porkkana, sipuli.
Jälkiruoka:
Suklaafondant, vadelmat, jäätelö, kermavaahto
Alkupalat:
Metsäsienisalaatti: kaupasta
Vorschmak (Savoyn myyjäiset - Hki)
Lohta, siikaa, savumuikkuja, silliä, suutarinlohta
Keitetyt perunat
Vihersalaatti (rucola, kirsikkatomaatti, kurkku, feta)
Joululeipä (italialainen kokki)
Pääruoka:
Kinkku (upposuolattu) suoraan maalta, paistettu leivinuunissa.
Luumut ja herneet
Laatikot: porkkana, peruna, lanttu ja punajuurilaatikot itsetehtyinä.
Rosolli: punajuuri, peruna, suolakurkku, yksi porkkana, sipuli.
Jälkiruoka:
Suklaafondant, vadelmat, jäätelö, kermavaahto
Kommentit
Lähetä kommentti