Tämän reseptin keksin tänään, kun sain hieman tatteja mökiltä;
1 kpl kaurasämpylä
tai reissumies (kummatkin puolet)
Pannulle:
loraus oliiviöljyä
tatteja (tai kantarelleja) sämpylään sopiva määrä
sipulia silputtuna
Kaikki nämä ruskistetaan, sitten lisätään suolaa ja valkopippurijauhetta.
Lisätään vettä ja annetaan kiehahtaa hetki.
Sitten sämpylän väliin sienet sipuleineen ja ihana sienihampurilainen on valmis.
Harmi, kun tuli syötyä niin nopeasti, etten muistanut ottaa valokuvaa. Otan kuvan myöhemmin, kun teen samanlaisen ilta-aterian. Voit tehdä yhden tai useamman sen mukaan, miten paljon on ruokailijoita ja miten paljon saat sieniä. Pienestäkin määrästä sieniä tulee terveellinen sieniateria. Ja minulle riitti yksi sienisämpylä maidon kera. NAM!
1 kpl kaurasämpylä
tai reissumies (kummatkin puolet)
Pannulle:
loraus oliiviöljyä
tatteja (tai kantarelleja) sämpylään sopiva määrä
sipulia silputtuna
Kaikki nämä ruskistetaan, sitten lisätään suolaa ja valkopippurijauhetta.
Lisätään vettä ja annetaan kiehahtaa hetki.
Sitten sämpylän väliin sienet sipuleineen ja ihana sienihampurilainen on valmis.
Harmi, kun tuli syötyä niin nopeasti, etten muistanut ottaa valokuvaa. Otan kuvan myöhemmin, kun teen samanlaisen ilta-aterian. Voit tehdä yhden tai useamman sen mukaan, miten paljon on ruokailijoita ja miten paljon saat sieniä. Pienestäkin määrästä sieniä tulee terveellinen sieniateria. Ja minulle riitti yksi sienisämpylä maidon kera. NAM!
Kommentit
Lähetä kommentti